Etli taze fasulye, hem yüksek lifli hem de yüksek proteine sahip yemektir. Bu sebeple oldukça faydalı yemekler arasında yer alır. Spor yapanlar tarafından da tercih edilebilecek bir yemektir. Etli taze fasulye yemeği kaç kalori sorusu ise bir çok kişi tarafından merak edilir. Bu yazımızda etli taze fasulye yemeği nasıl yapılır, kaç kalori, bir porsiyonda kaç gram protein içerir gibi detaylı bilgilere yer verilmiştir.


Protein açısından yüksek, kalori açısından ise düşük orana sahiptir. Besleyici ve sağlıklıdır.

Etli Taze Fasulye Yemeği Kaç Kalori

Kalori miktarı, porsiyona göre değişiklik göstermektedir. Ortalama bir porsiyon üzerinden değerlendirilmiştir.

  • 1 Orta porsiyon etli taze fasulye yemeği 157 kaloridir. (250 Gr)
  • 1 Yemek kaşığı etli taze fasulye yemeği 19 kaloridir. (30 gram)
  • 100 Gram taze etli fasulye 63 kaloridir.

TÜM BESİN DEĞERLERİ

  • 100 Gram için geçerli olan besin değerleridir.
  • Protein: 6.9 Gr
  • Karbonhidrat: 7.0 Gr
  • Yağ: 7.3 Gr
  • Lif: 2.1 Gr
  • Demir 1.1 Gr
  • Kolesterol: 0.20 Gr
  • Kalsiyum 0.61 Gr

ETLİ TAZE FASULYE NASIL YAPILIR?

GEREKLİ MALZEMELER
-1 Kilogram taze fasulye
-2 Adet orta boy soğan
-Yarım çay bardağı sıvı yağ
-300 Gram kuşbaşı doğranmış et
-3 Adet domates
-3 Bardak su
-1 Kaşık biber salçası
-Tuz ve Karabiber
-Pul biber (isteğe bağlı)

TARİF
-Eğer dana eti kullanıyorsanız, yemeği hazırlamadan önce bir çay bardağı su ile biraz haşlıyoruz.
-Sıvı yağ ısıtılır, etin rengi dönene kadar kavrulur.
-Sarımsak ve salça eklenir, bir çay bardağı su ilave edilir.
-Üzerine temizleyip kırdığımız taze fasulyeler yayılır, ve doğranmış domates ile kaplanır, tuzu karabiberi atılır.
-Kaynattıktan sonra altı kısılır, et ve fasulyeler yumuşayana kadar pişer.
-Pişerken kapağını yarım kapatırsak yemekte ağır fasulye kokusu olmaz.
-Pilav eşliğinde servis edilir. Afiyet olsun. Ben bu tarifi, eğer taze fasulye bulamıyorsam, hazır dondurulmuş fasulye ile de yapıyorum, tadı çok güzel oluyor.

Yorum yaz, sen de fikrini paylaş!